Alpstein Rohschinken

Alpstein-Rohschinken: Ein Stück Toggenburger Qualität

Erleben Sie den echten Geschmack des Toggenburgs mit unserem Alpstein-Rohschinken. Dieser Schinken ist das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und der sorgfältigen Auswahl bester, regionaler Zutaten.

Für diesen besonderen Rohschinken verwenden wir nur Schweinefleisch aus artgerechter Haltung von ausgewählten Bauernhöfen unserer Region. Nach einem einzigartigen Reifeprozess in unserer Metzgerei, der viel Zeit und Ruhe erfordert, entfaltet er sein charakteristisches, würziges Aroma.

Der Alpstein-Rohschinken ist nicht nur ein Genuss fur den Gaumen, sondern auch ein Bekenntnis zu hochster Qualitat und zur landlichen Tradition unserer wunderschönen Heimat am Fusse des Alpsteins. Ob hauchdunn geschnitten zur Brotzeit, als Bereicherung auf Ihrer Apéro-Platte oder als rustikale Zutat in der warmen Kuche – er ist ein Stück Toggenburg zum geniessen.

Schweizer Produkt aus Schweizer Fleisch

Fleischerzeugniss zum roh essen

Schweinefleisch, Kochsalz jod., Konservierungsstoff: E252 E202, Traubenzucker, Säureregulatoren E331, E330, Gewürze, Antioxidantien E301